Het barbecue seizoen is volop bezig. Dit betekent dat we niets liever willen dan het bereiden van heerlijke gerechten op de grill, waarna we deze lekker kunnen oppeuzelen. Voornamelijk de authentieke rooksmaak die je met de barbecue meegeeft aan het eten, doet ons verlangen naar meer. Helaas is het schoonmaken van de barbecue daarentegen niet echt een pretje. We zullen het je gemakkelijk maken met dé vijf beste tips!

barbecue-schoonmaken 

Smeer het barbecue rooster goed in

Goede voorbereiding is het halve werk. Voordat je begint met barbecueën is het essentieel dat je de grillplaat insmeert met plantaardige olie. Een goed alternatief is het insmeren van het rooster met citroensap. Dit doe je door een citroen in halfjes te snijden en het grillrek vervolgens te besprenkelen met het sap. Op deze manier voorkom je dat etensresten aan het rooster blijven plakken en dat het vervolgens gaat aanbranden. Door deze kleine handeling uit te voeren, kun je jezelf al veel schoonmaakwerk besparen.

 

Brand de grillplaat schoon

Voedsel dat toch is blijven kleven, kun je gemakkelijk los maken door het rooster schoon te branden op 300°C. Vervolgens kun je de resten met een stuk staalwol wegvegen. Schrobben is dan totaal overbodig.

 

Behuizing van de barbecue ontvetten

Het is essentieel dat je na het schoonmaken van het rooster, de barbecue zelf niet vergeet. Dit is net zo belangrijk als het rooster. Om ervoor te zorgen dat de buitenkant van de barbecue niet beschadigd wordt bij de schoonmaakbeurt, raden wij af om agressieve en bijtende schoonmaakmiddelen te gebruiken. Gebruik in plaats hiervan een zacht doekje met ontvettingsmiddel.

 

Wacht niet tot de volgende dag

Hoewel het na een laat geworden barbecuefeest verleidelijk is om tot de volgende dag te wachten met het schoonmaken van de barbecue, is dit ten zeerste afgeraden. Je kunt je voorstellen, etensresten worden hard en met ieder uur moeilijker en lastiger om schoon te maken. Wat je wel kunt doen is het rooster direct in een bak warm water plaatsen, zodat de resten kunnen losweken.

 

Berg het op een goede manier op

Ook het opbergen van de barbecue heeft invloed op de staat van de barbecue. Na het schoonmaken is het daarom van belang om deze uit wind en regen te laten door deze verpakt in een beschermhoes op een droge plaats te zetten.

 

Jouw barbecue glimt weer als nooit tevoren! Heb je zelf ook tips hoe je slim de barbecue schoon kan maken? Laat het ons weten in de reacties hieronder.