Voordat u gaat barbecueën, kunt u het vlees alvast insmeren met olie, zodat het vlees niet aan de barbecue blijft plakken. Verder is het ook van belang om met een schoon rooster te barbecueën. Wanneer u het vlees wilt omdraaien en het plakt nog aan de barbecue, dan is het vlees nog niet genoeg gaar en kunt u het beste even wachten. In het principe hoeft u het vlees maar twee keer om te draaien. Als u echt schoon wilt barbecueën kunt u aluminiumfolie op het barbecue-rooster leggen, of een speciaal daarvoor gemaakt bakje, zodat het vlees niet blijft plakken en de sappen en vetten niet weglopen. Op deze manier kunt u schoon barbecueën. Ook kunnen de vlammen zo niet direct op het vlees slaan en zo kunt u een lekker stukje vlees bereiden, zonder dat dit aangebrand is.

Geen producten gevonden voor deze selectie.